Волонтеры «Овощного батальона» обеспечили бойцов СВО 20 000 порциями сухих обедов

Воронежские волонтеры обеспечили бойцов СВО более 20 000 порциями сухих обедов

Хохольская волонтерская группа «Овощной батальон» за два с половиной года изготовила для участников специальной военной операции более 20 000 порций сухих обедов. Об этом корреспонденту сообщила координатор группы Татьяна Денисова.

Как создавался «Овощной батальон»

Группа «Овощной батальон» была создана в Хохольском районе осенью 2023 года. Волонтеры готовят ингредиенты для сухих обедов на дому: чистят, отваривают, натирают овощи, а затем сушат в специальных приборах. Аналогичные процессы применяются и к мясу, и к крупам.

Разнообразие полевой кухни

Из сублимированных продуктов собирают разнообразные супы: гороховый, гречневый, борщ, рассольник, харчо. Фасовкой пайков помогают ученики и педагоги Хохольского лицея, где работает Татьяна Денисова.