Оборот общепита в Воронежской области вырос на 2,8% в январе 2026 года

Воронежская область демонстрирует уверенный рост в сфере общественного питания.

Согласно докладу Росстата о социально-экономическом положении страны, опубликованному 4 марта, оборот предприятий общепита в регионе в январе 2026 года достиг 3,619 миллиарда рублей.

По сравнению с январём 2025 года, когда оборот в сфере общепита региона составил 3,339 миллиарда рублей, показатель в сопоставимых ценах увеличился на 2,8%.

Позиции в Центральном федеральном округе: Воронежская область занимает третье место по объёму оборота в Центральном федеральном округе, уступая Москве (93,513 млрд рублей, рост 35,9%) и Московской области (22,375 млрд рублей, рост 9%). В пятёрку лидеров также вошли Тульская (2,897 млрд рублей, рост 19,3%) и Белгородская (2,172 млрд рублей, рост 11,9%) области. Среди аутсайдеров в ЦФО оказались Орловская (681,2 млн рублей, рост 4,1%), Костромская (718,2 млн рублей, рост 3,7%) и Ивановская (928,4 млн рублей, снижение 3%) области.

Общая динамика: Напомним, по итогам 2025 года оборот общественного питания Воронежской области составил 43,544 миллиарда рублей, что на 5,5% превышает показатель 2024 года. В декабре 2025 года оборот достиг почти 4,087 миллиарда рублей.