Рица

Кухня

В меню кафе «Рица» в Воронеже имеется достаточно широкий ассортимент блюд русской и грузинской кухни. В его составе можно наблюдать большой выбор закусок, среди которых есть как холодные (разные ассорти, домашние соленья, маринованные грибы, рулетики из баклажанов), так и горячие (вареники с домашним сыром, хинкали, жареные тигровые креветки, куриные крылья фри). 

Кроме этого, гости могут отведать легкие салаты: «Цезарь», «Восточный», «Каприз», «Мясной коктейль», «Купеческий», а также фирменный «Рица».

А еще заведение предлагает горячие блюда, приготовленные на мангале: перепелки, стейки из семги, шашлыки из корейки на кости, люля-кебаб, шашлыки из свиной шейки и из телятины. Есть также большое предложение горячих рыбных блюд: запеченная с сыром семга, паэлья с креветками и овощами, жареная речная форель.

Из мясных блюд можно заказать грузинские чашушули, чанахи, язык по-кавказски, а также медальоны из телятины и многое другое. Предлагаются и три вида первых блюд: харчо с говядиной, бульон с курицей и грибами, ушица из семги.

В кафе «Рица» готовят фирменные мучные изделия, среди которых ведущее место занимают кубдари, а также хачапури по-аджарски и по-мегрельски.

ВНУТРЕННИЙ ДИЗАЙН
Интерьер кафе выполнен просто, без элементов роскоши. В его дизайне преобладают детали, окрашенные в спокойные, неброские тона. Зал заведения освещает красивая люстра, которая источает мягкий свет. Гости заведения могут расположиться в одном из двух залов, один из которых рассчитан на 60, а второй — на 120 персон.

Кроме этого, здесь имеется ВИП-зал на 35 человек. Его нередко выбирают для проведения небольших банкетов, семейных и дружеских посиделок. Также в распоряжении посетителей имеется отдельная площадка с беседками, которая функционирует в теплое время года (с мая по сентябрь). Гости заведения могут расположиться на удобных стульях, выполненных из темного дерева, и за столами из такого же материала.